about

Η βρώσιμη ελιά και το ελαιόλαδο δεν είναι μόνο ένα από τα κυρίαρχα αγροτικά προϊόντα της χώρας μας. Είναι η σπουδαία πολιτιστική μας κληρονομιά, που αντανακλά χιλιάδες χρόνια Ελληνικής ιστορίας και παράδοσης. Το ιερό δέντρο της ελιάς είναι σύμβολο εθνικό απ’ τα πανάρχαια χρόνια.

Η ελιά τρέφει, συντηρεί, προστατεύει, τονώνει, θεραπεύει, εμπνέει. Ένα κλαδί ελιάς μπορεί να φέρει την ειρήνη, ένα κλαδί ελιάς είναι το μεγαλύτερο έπαθλο για τον νικητή. Στην Αιτωλοακαρνανία καλλιεργούνται περί τις 334 χιλιάδες στέμματα και η Ένωση Αγρινίου, δεκαετίες τώρα, δίνει προστιθέμενη αξία στο προϊόν, έχοντας δημιουργήσει το εργοστάσιο επεξεργασίας, τυποποίησης και εμπορίας της βρώσιμης ελιάς.

Η Ένωση Αγρινίου είναι από τις πρώτες Συνεταιριστικές Οργανώσεις Ελαιοπαραγωγών στην Ελλάδα που δημιούργησε τέτοια υποδομή. Το πρώτο συνεταιριστικό εργοστάσιο στη Δυτική Ελλάδα χτίστηκε στο Αγρίνιο το 1954. Σήμερα, η Ένωση εξακολουθεί να είναι πρωτοπόρος στον τομέα, διαδραματίζοντας κυρίαρχο ρόλο σε εθνικό επίπεδο:

  • Διαθέτει σύγχρονες και υγιεινές εγκαταστάσεις αποθήκευσης, επεξεργασίας και συσκευασίας ελαιών-Το μοναδικό εργοστάσιο επεξεργασίας με στεγασμένες δεξαμενές
  • Διαθέτει έμπειρο επιστημονικό και τεχνικό προσωπικό, που ελέγχει την ελιά στο εργοστάσιο, ώστε το τελικό προϊόν να είναι απόλυτα ασφαλές και σε άριστη ποιότητα
  •  Απαρτίζεται από έμπειρους ελαιοπαραγωγούς, που καλλιεργούν με αγάπη και φροντίδα την ελιά
  • Συνεργάζεται με μεγάλες εταιρίες της χώρας και του εξωτερικού Δίνει «ταυτότητα» στην τοπική παραγωγή, είτε πρόκειται για τις πράσινες και μαύρες χονδροελιές (Κονσερβοελιά) Αγρινίου είτε για την ποικιλία Καλαμών.

Εργοστάσιο Ελαιών

Στο εργοστάσιο στη Σπολάϊτα, δυναμικότητας 3.500 τόνων, γίνεται η τυποποίηση, σε διάφορες συσκευασίες και μεγέθη:

Μαύρες επιτραπέζιες ελιές ποικιλίας Κονσερβοελιά Αγρινίου

  • Φυσικές μαύρες ελιές σε άλμη, χωρίς χημικά συντηρητικά
  • Φυσικές μαύρες ελιές χαρακτές σε λαδόξυδο, χωρίς χημικά συντηρητικά

Επιτραπέζιες ελιές ποικιλίας Καλαμών

  • Φυσικές ελιές Καλαμών σε άλμη, χωρίς χημικά συντηρητικά
  • Φυσικές ελιές Καλαμών χαρακτές σε λαδόξυδο, χωρίς χημικά συντηρητικά

Πράσινες ελιές

  • Ισπανικού τύπου
  • Εκπυρηνωμένες
  • Τσακιστές

Γνωρίζοντας την πραγματική αξία της ελιάς και τις δυνατότητες της περιοχής, καθώς στην Αιτωλοακαρνανία παράγονται περί τους 15.000 τόνοι, εκ των οποίων οι περίπου 10.000 τόνοι στην περιοχή της Ένωσης Αγρινίου, συνεχίζουμε την προσπάθεια, ώστε να πάμε ακόμη πιο μακριά τις ελιές μας, ακόμη πιο ψηλά το νομό μας.

Με νέες ετικέτες, με συμμετοχή σε όλες τις σημαντικές διοργανώσεις προβολής των προϊόντων μας, με συμφωνίες σε χώρες της Ευρώπης και όχι μόνο, που, συν τοις άλλοις, διασφαλίζουν την καλύτερη δυνατή τιμή για τους παραγωγούς. Στόχος μας είναι οι ελιές Αγρινίου να γίνουν γνωστές σε όλο τον κόσμο.

Το εργοστάσιο βρίσκεται στη Σπολάϊτα, επί της παλαιάς εθνικής οδού.

Επικοινωνία: 2641.0.91024 –fax 91180

Κώστας Μυζήθρας 

Banner Home Elia

Πολιτική Ασφάλειας / Ποιότητας των προϊόντων

Αντικειμενικός στόχος της Διοίκησης του Αγροτικού Συνεταιρισμού «ΕΝΩΣΗ ΑΓΡΙΝΙΟΥ», είναι να παράγει ασφαλή, υψηλής και σταθερής ποιότητας, αυθεντικά, καινοτόμα προϊόντα, τα οποία να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις οι οποίες προέρχονται από την υπάρχουσα νομοθεσία ή/και πρότυπα, τις υποδείξεις των κρατικών αρχών, τα επιστημονικά δεδομένα και τις τεχνικές προδιαγραφές που έχει θέσει ο ίδιος ο Συνεταιρισμός, ενώ παράλληλα να ανταποκρίνονται στις συνεχώς αυξανόμενες ανάγκες και προσδοκίες των πελατών και τελικών καταναλωτών με τρόπο που να διασφαλίζεται απόλυτα η υγιεινή και η ποιότητά τους.

Η Διοίκηση του ΑΣ «ΕΝΩΣΗ ΑΓΡΙΝΙΟΥ», δεσμεύεται για:

▪ Την πλήρη συμμόρφωσή της με τις Νομοθετικές και Κανονιστικές απαιτήσεις που σχετίζονται με το αντικείμενό της και έχει συμφωνηθεί αμοιβαία με τους πελάτες της.

▪ Τη διερεύνηση και υλοποίηση των προσδοκιών των πελατών της.

▪ Την ορθή επιλογή και αξιολόγηση προμηθευτών Α’ υλών, υλικών και υπηρεσιών που σχετίζονται άμεσα με την παραγωγή.

▪  Τη συνεχή συντήρηση και αναβάθμιση του εξοπλισμού, καθώς επίσης και την αναβάθμιση και βελτιστοποίηση των λειτουργικών μεθόδων, μέσων και διαδικασιών.

▪  Την εφαρμογή αυστηρών μεθόδων παραγωγής και μέτρων ελέγχου έναντι οποιουδήποτε κινδύνου, φυσικού, χημικού ή βιολογικού που δύναται να επηρεάσει την ποιότητα και την ασφάλεια των προϊόντων.

▪  Την επιλογή ικανού προσωπικού και την παροχή επαρκούς εκπαίδευσης καθώς και την ανάπτυξη εργασιακού περιβάλλοντος τέτοιου ώστε να ενθαρρύνει την ανάληψη πρωτοβουλιών και όπου κάθε εργαζόμενος να μπορεί να αναπτύξει τις δεξιότητές του.

▪  Την αποτελεσματική εκπαίδευση του προσωπικού της, εξασφαλίζοντας ότι όλοι είναι ενήμεροι της ευθύνης τους για την ποιότητα, την ασφάλεια και τη νομιμότητα.

▪ Την ενίσχυση και προώθηση κάθε μορφής επικοινωνίας, εσωτερικής ή εξωτερικής, σε συνδυασμό με την ανάπτυξη ομαδικού πνεύματος μεταξύ των ενδιαφερόμενων μερών.

▪ Τη συνεχή βελτίωση της αποτελεσματικότητας του κόστους και τη μεγιστοποίηση της χρήσης των ανθρώπινων πόρων και των μέσων. Για την υποστήριξη αυτών των ενεργειών, με στόχο τη βελτίωση της ποιότητας και της ασφάλειας των τροφίμων, η Διοίκηση του Συνεταιρισμού εφαρμόζει ολοκληρωμένο Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων (ISO 22000:2018).

Ο Συνεταιρισμός, επίσης, έχει φροντίσει για την πιστοποίηση ομάδων παραγωγών βρώσιμων ελιών με την εφαρμογή συστήματος «Ολοκληρωμένης Διαχείρισης» σύμφωνα με τα πρωτόκολλα παραγωγής αγροτικών προϊόντων Agro 2.1 & 2.2, αλλά και τις αρχές τις Ορθής Γεωργικής Πρακτικής.

Τέλος, όσον αφορά την κοινωνική προσφορά του Συνεταιρισμού, αυτή υλοποιείται μέσω:

· χορηγιών πολιτιστικών εκδηλώσεων

· ξεναγήσεων σχολείων και πανεπιστημίων

· πρακτικής εξάσκησης σπουδαστών

· υποτροφίες μαθητών

· συνεργασιών με πανεπιστήμια

· ορθής διαχείρισης αποβλήτων

· αρμονικής συνύπαρξης με το κοινωνικό σύνολο

· στήριξη παραγωγών για ολοκληρωμένη διαχείριση α’ υλών Η ορθή λειτουργία και εφαρμογή του Συστήματος στοχεύει στη διαρκή βελτίωση των διεργασιών του Συνεταιρισμού.